UNOX XEFT-04EU-ETRV ROSSELLA  elektrinė konvekcinė krosnis (kepimo spinta, BAKERLUX SHOP.Pro™ serija) skirta iš anksto iškepti šaldytus gaminius ir kepti bet kokius kepinius ar konditerijos gaminius per visą ciklą. Naujoviškos technologijos užtikrina maksimalią galutinio produkto kokybę ir paprastą naudojimą bet kokioje aplinkoje. Galimybė įrengti krosneles vieną ant kitos leidžia prisitaikyti prie skirtingų kiekių ir poreikių.

Šiame modelyje įrengta elektroninio valdymo skydelio TOUCH versija, leidžianti išsaugoti kepimo programas su paveikslėliais ir greitai bei intuityviai programuoti. Jį rekomenduojama naudoti kepyklose ir konditerijos parduotuvėse, taip pat prekybos centruose, turinčiuose savo virtuves.

Technologijos:

• MAXI.LINK – taupo energiją, laiką ir vietą virtuvėje. Suteikia galimybę orkaites statyti vieną ant kitos, kad vienu metu būtų galima gaminti skirtingus patiekalus, kuriems keliami individualūs temperatūros, drėgmės lygio ir kepimo laiko reikalavimai
• Protek.SAFE™ – kokybiška šilumos izoliacija ir maksimalus saugumas. Tikima šiluminė izoliacija užtikrina maksimalų krosnies efektyvumą ir saugų įrangos naudojimą.
• Ventiliatoriai atidarant dureles sustabdomi akimirksniu, kad būtų išvengta energijos nuostolių
• Duomenimis valdomas KŪRIMAS – duomenų rinkimas, informacijos apdorojimas, darbo režimų analizė ir rekomendacijų teikimas atsižvelgiant į individualius naudotojo poreikius.

Papildomos funkcijos:

• Likusio gaminimo laiko rodymas
• “INF” režimas – nepertraukiamas orkaitės veikimas
• Nominaliojo ir faktinio laiko, temperatūros ir drėgmės kameroje, ventiliatoriaus greičio rodymas
• Galimybė matuoti temperatūrą °C arba °F

Konstrukcijos ypatybės:

• Lengvas, didelio atsparumo korpusas, pagamintas iš šiuolaikinių medžiagų
• Pagaminta iš didelio atsparumo nerūdijančiojo plieno AISI 304. Darbo kamera su užapvalintais kampais užtikrina puikią higieną ir ją lengva valyti
• LED apšvietimas kameroje
• Hermetiškai užsandarintas valdymo skydelis, kad garai nepatektų į elektroninę plokštę (IPX4 apsauga)
• 2,4 colių jutiklinis LCD ekranas
• Rankinis durelių atidarymas iš dešinės į kairę
• Elektromechaninis automatinis švelnaus uždarymo užraktas
• Ergonomiška durų rankena
• Durų atidarymo jutiklis
• Vidinis stiklas lengvai atsidaro, kad būtų lengva valyti
• Dėtuvių kreipiančiosios pagamintos iš chromuoto plieno
• Termostatas
• USB lizdas

Papildomos parinktys :

• Interneto ryšys kabeliu arba “Wi-Fi”

Informacijos apie įrangos prijungimą prie 220 V elektros tinklo rasite dokumente ”

Techniniai duomenys

• Plotis, mm: 800
• Gylis, mm: 811
• Aukštis, mm: 502
• Mažiausia temperatūra, °C: 30
• Didžiausia temperatūra, °C: 260
• Galia, kW: 6
• Svoris, kg: 57
• Svoris (su pakuote), kg: 73
• Garantija, mėn.: 12
• Atstumas tarp lygių, mm: 75
• Skardos: 4
• Sakrdos dydis, mm: 600×400
• Programų skaičius: 99
• Maitinimas: 380 V
• Maitinimo šalitinis: Elektra
• Serija: BAKERLUX SHOP.Pro™
• Linija: ROSSELLA
• Darbo režimų kiekis: 3
• Valdymas: Elektroninis
• Valdymo skydelis: TOUCH
• Vandens pajungimas: Yra
• Durų kryptis: Iš dešinės į kairę
• USB: Yra
• Drėkinimas garais: Yra
• Interneto ryšys (kabelinis): Pasirenkama
• Wi-Fi: Pasirenkama
• Protek.SAFE™: Yra
• AIR.Plus: Yra
• MAXI.LINK™: Yra
• DRY.Plus: Yra
• DATA DRIVEN COOKING: Yra
• STEAM.Plus: Yra
• Kilmės šalis: Italija
• Artikulas: xeft04euetrv