BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ GO krosnys idealiai tinka šaldytų kruasanų ir duonos kepimui

Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ GO – tai aukšto efektyvumo konvekcinė krosnis, sukurta efektyviai kepti šaldytus kruasanus ir duoną. Ši krosnis yra idealus pasirinkimas greito maisto restoranams, kavinėms ir parduotuvėms, norinčioms pasiūlyti savo klientams šviežiai iškeptus konditerijos gaminius.

Unox BakerLux SHOP.Pro™ GO krosnis yra pritaikoma įvairiems verslo poreikiams, turinti keletą skirtingo talpumo modelių. Kiekviena krosnis yra įrengta su funkcijomis, leidžiančiomis nustatyti įvairias kepimo programas. Dėl šios priežasties galima tiksliai reguliuoti ne tik kepimo temperatūrą, bet ir oro srautą, garantuojant idealias kepimo sąlygas.

Ką kepa Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ GO krosnis

Duonos gaminiai Tobulas ventiliacijos pasiskirstymas, preciziškai nustatyti drėgmės lygiai ir tolygus šilumos pasiskirstymas visoje kameroje, ant kiekvienos lentynos.
	Saldumynai Unox krosnys užtikrina visapusišką valdymą saldumynų kepimo procese, pradedant nuo subtiliausių iki pat intensyviausių receptūrų, visuomet išlaikant tešlos aromatus ir struktūras nepažeistas. Jūs galite gaminti platų asortimentą saldumynų: nuo švelnių ir purių keksiukų, aromatingų skanėstų su vaisių užpildais, iki traškių ir aukso spalvos sluoksniuotų sausainių.
Užšaldyta produkcija Šaldytos tešlos kepimas yra mokslas. UNOX krosnelės be jokių pastangų užtikrina kvapnią, traškią ir vientisą vidinę struktūrą su auksiniu ir vientisu išoriniu paviršiumi.
	Biskvitai ir sausainiai Tikslios formos, vienodai iškepę. Nuo pirmo iki paskutinio gabalėlio – ta pati spalva, ta pati struktūra, tas pats rezultatas. Atraskite tobulumo malonumą.

Reikia didesnio konvekcinių krosnių pasirinkimo? Apankykite konvekcinių korsnių rubriką: Konvekcinės krosnys