BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER

Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER  krosnys

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER – tai aukštos kokybės konvekcinė krosnis, sukurta šaldytų kepinių ir konditerijos gaminių kepinimui. Ji laikoma rinkos etalonu dėl nepriekaištingo kepimo našumo, automatizuoto programavimo, dirbtinio intelekto panaudojimo ir interneto ryšio taikymo mažmeninės prekybos vietose. Ši technologija garantuoja tobulus rezultatus kaskart.

MASTER valdymo pultas atspindi aukščiausią technologinę evoliuciją: išskirtinį kepimo našumą, automatinį programavimą, dirbtinį intelektą ir galimybę prisijungti prie interneto. Šis modelis, turintis 6 colio valdymo panelę, yra aprūpintas CHEFUNOX automatinėmis kepimo programomis, MULTI.Time technologija, leidžiančia vienu metu kepti iki 10 skirtingų produktų tipų, ir READY.Bake funkcija, kuri leidžia net ir nepatyrusiems vartotojams pasiekti puikius kepimo rezultatus.

Standartiškai įdiegta AUTO.Matic protinga automatinė durų atidarymo sistema, DDC.Stats ataskaita, kuri leidžia peržiūrėti naudojimo statistiką tiesiogiai valdymo panele, ir papildoma interneto ryšio galimybė, suteikianti prieigą prie krosnies valdymo nuotoliniu būdu per asmeninį kompiuterį ar išmanųjį telefoną. Papildomai siūloma įranga apima ventiliuojamą cokolį be vandens bei kildymo įrangą, kurią taip pat galima valdyti per ekraną.

Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER idealiai tinka įvairioms mažmeninės prekybos vietoms, kur ypatingas dėmesys skiriamas kepimo kokybei ir inovacijų diegimui, siekiant supaprastinti darbo procesus ir užtikrinti aukštus rezultatus nepriklausomai nuo vartotojo patirties.

Ką kepa Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER krosnis

Duonos gaminiai Tobulas ventiliacijos pasiskirstymas, preciziškai nustatyti drėgmės lygiai ir tolygus šilumos pasiskirstymas visoje kameroje, ant kiekvienos lentynos. Esant reikalui, papildomas garų pagaminimas su STEAM.Boost technologija, siekiant suteikti jūsų duonai aukso spalvos ir žvilgesio.
	Saldumynai Unox krosnys užtikrina visapusišką valdymą saldumynų kepimo procese, pradedant nuo subtiliausių iki pat intensyviausių receptūrų, visuomet išlaikant tešlos aromatus ir struktūras nepažeistas. Jūs galite gaminti platų asortimentą saldumynų: nuo švelnių ir purių keksiukų, aromatingų skanėstų su vaisių užpildais, iki traškių ir aukso spalvos sluoksniuotų sausainių.
Užšaldyta produkcija Šaldytos tešlos kepimas yra mokslas. UNOX krosnelės be jokių pastangų užtikrina kvapnią, traškią ir vientisą vidinę struktūrą su auksiniu ir vientisu išoriniu paviršiumi.
	Biskvitai ir sausainiai Tikslios formos, vienodai iškepę. Nuo pirmo iki paskutinio gabalėlio – ta pati spalva, ta pati struktūra, tas pats rezultatas. Atraskite tobulumo malonumą.

Atraskite dar didesnį konvekcinių krosnių pasirinkimą aplankę Konvekcinės krosnys rubriką.