BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH krosnys idealiai tinka greitai paruošiamų šaldytų produktų kepimui

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH krosnys – tai profesionalių kepimo krosnių asortimentas, sukurtas šaldytų kepinių kepimui komercinėse aplinkose, kur ypatingai svarbūs laiko optimizavimas ir didelės kepimo apimtys. Šios krosnys yra specialiai pritaikytos parduotuvių, mažmeninės prekybos vietų, kavinių ar degalinių poreikiams, kur  yra būtinas greitas ir kokybiškas kepimo procesas.

Pavadinime “Touch” užsimenama apie modernią, lietimui jautrią valdymo pulto technologiją, kuri leidžia vartotojui lengvai ir greitai reguliuoti kepimo programas, temperatūrą, drėgnumą ir kitus svarbius kepimo parametrus. Intuityvi lietimui jautraus ekrano sąsaja užtikrina, kad krosnis gali būti pritaikyta įvairiems kepiniams, garantuojant nuoseklius rezultatus net ir didelio darbo krūvio sąlygomis.

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH krosnys krosnys taip pat gali pasiūlyti išplėstines funkcijas, tokias kaip automatinė garų pašalinimo sistema, energijos taupymo režimai ir pažangūs oro cirkuliacijos mechanizmai, kurie garantuoja vienodą kepimą per visą krosnies erdvę. Be to, šios krosnys gali būti pritaikomos prie įvairių dydžių ir talpyklų, atitinkančių skirtingų įmonių poreikius.

Unox yra gerai žinomas ir įvertintas profesionalios virtuvės įrangos gamintojas, o BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH modeliai yra šios įmonės inovacijų ir aukštos kokybės įsipareigojimo įrodymas. Jie siūlo sprendimus, kurie supaprastina kasdienius darbus komercinėse virtuvėse.

Ką kepa Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH krosnis

Duonos gaminiai Tobulas ventiliacijos pasiskirstymas, preciziškai nustatyti drėgmės lygiai ir tolygus šilumos pasiskirstymas visoje kameroje, ant kiekvienos lentynos. Esant reikalui, papildomas garų pagaminimas su STEAM.Boost technologija, siekiant suteikti jūsų duonai aukso spalvos ir žvilgesio.
	Saldumynai Unox krosnys užtikrina visapusišką valdymą saldumynų kepimo procese, pradedant nuo subtiliausių iki pat intensyviausių receptūrų, visuomet išlaikant tešlos aromatus ir struktūras nepažeistas. Jūs galite gaminti platų asortimentą saldumynų: nuo švelnių ir purių keksiukų, aromatingų skanėstų su vaisių užpildais, iki traškių ir aukso spalvos sluoksniuotų sausainių.
Užšaldyta produkcija Šaldytos tešlos kepimas yra mokslas. UNOX krosnelės be jokių pastangų užtikrina kvapnią, traškią ir vientisą vidinę struktūrą su auksiniu ir vientisu išoriniu paviršiumi.
	Biskvitai ir sausainiai Tikslios formos, vienodai iškepę. Nuo pirmo iki paskutinio gabalėlio – ta pati spalva, ta pati struktūra, tas pats rezultatas. Atraskite tobulumo malonumą.

Jeigu ieškote platesnio konvekcinių krosnių pasirinkimo, kviečiame Jus apsilankyti konvekcinių krosnių rubrikoje: Konvekcinės krosnys